Spanischer Wein

D.O.C. Priorat

Weingüter: z.B. Capafons-Osso, Celler Cecilio

Nach dem Kloster Priorato de Scala benannt, wird dieses Gebiet fast vollständig vom D.O. = Denominación de Origen Montsant umschlossen. Auf 1.600 Hektar Rebfläche werden bis zu 90% rote Rebsorten kultiviert.

Die Bodenbeschaffenheit des D.O.C. Priorat, kleinblättriger Schiefer, ist für den Weinbau ideal geeignet. Die Bezeichnung D.O.C. = Denominación de Origen Calificada darf dieses Gebiet erst seit 2001, als zweites nach Rioja führen.

Die bekanntesten Weine dieses Gebietes sind Garnacha Tinta, Carinena, sowie die weißen Rebsorten Garnacha Blanca, Macabeo. Außerdem werden die internationalen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Chenin Blanc. Rotweine des Priorat zählen zu den teuersten Weinen Spaniens.