Kalifornischer Wein

Weingut R.H. Phillips

Region: Yolo County

Im östlichen Yolo County und nahe der Grenze zum Napa Valley liegt das Weingut R.H. Phillips. Auf der Farm des Großvaters aufgewachsen, beschlossen John und Carls Giguiere in den 70er Jahren, in den Weinbau einzusteigen und die Schafzucht nicht fortzuführen, wie sich zeigt mit Erfolg.

Die seit 1995 existierende Wein-Serie mit dem Titel Toasted Head, verdankt ihren Titel einer alten Küfnertechnik, bei der die Fässer von innen getoastet wurden.