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Italienischer Wein Italienischer Wein im AufschwungDer Anbau von Wein erlebte im 14. Jahrhundert, der Renaissance, durch Papst Paul III. einen großen Aufschwung, führte dieser doch erstmalig die Erstellung detaillierter Übersichten über sämtlich angebaute Weine ein. Durch die 1716 beschlossene Festlegung der Weinzonen für den Chianti unter Großherzog Cosimo III. gilt Italien als das erste Land mit einer Ursprungsbezeichnung. Obwohl nur 400 Rebsorten offiziell zugelassen sind, verfügt Italien heute mit über 2000 verschiedenen Arten über die meisten Rebsorten der Welt. Beinahe ausschließlich die roten Weine werden als die "Großen Weine Italiens" bezeichnet. |
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