Italienischer Wein

Basilikata - Aglianico del Vulture D.O.C.

z.B. Az. Agr. Eubea

Die Besonderheit dieses Weinbaugebietes ist die Größe der einzelnen Weingärten. Auf etwa 1.000 meist nicht einmal ein Hektar großen Rebflächen werden die dominierende Rebsorte Aglianico und die Sorten Bombino Bianco, Fiano, Asprinio, Moscato Bianco und Trebbiano kultiviert.

Der aus der dominierenden Rebsorte sortenrein gekelterte Rotwein, wird trocken (Secco) oder halbsüß (Amabile) ausgebaut und ähnlich dem Taurasi aus dem benachbarten Kampanien, hat er eine wunderschöne, rubinrote bis granatrote Farbe. Wird der Wein drei Jahre gelagert, erlangt er die Bezeichnung Vecchio und nach fünf Jahren Reifung darf er sich Riserva nennen.