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Italienischer Wein Melissa D.O.C.Im Weinbaugebiet Melissa wird aus 80-95% Greco Bianco und aus 5-15% Trebbiano Toscano oder Malvasia Bianca der Bianco gekeltert. Aus einer beliebigen Mischung von Greco Bianco, Greco Nero, Malvasia Bianca, Trebbiano Toscano (bis maximal 25%) und der Sorte Gaglioppo (mindestens 75%) wird der Rosso verschnitten, welcher mit einem Mindest-Alkoholgehalt von 13%vol die Bezeichnung Superiore führen darf. Pollino D.O.C.Aus den Rebsorten Gaglioppo (mindestens 60%), Greco Nero (zwischen 20 und 40%) und einer beliebigen Mischung aus Malvasia Bianca, Guarnaccia Bianca und Montonico Bianco (bis maximal 20%) wird ein trockener Rotwein verschnitten. |
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